Då har det äntligen hänt. Jag har bryggt mitt första öl. Dock med guidning av proffs. Min kollega Nils, som varit med i amatör-SM ett flertal gånger (med bl.a. andraplatser som merit), stod för recept och ingredienser den här gången. Det är jag otroligt tacksam för dock då jag istället kunde fokusera på rutinerna och…