Så tog jag äntligen tjuren vid hornen och bestämde mig för att prova att grilla Pulled pork. Låt INTE rubriken skrämma dig. Ända sedan jag åt Pulled pork på en fantastisk restaurang i San Francisco när jag var och hälsade på min bror, har jag trånat efter att testa att göra det själv. Jag har…
Ända sedan jag köpte min underbara vita Weber Master-Touch i våras har jag velat prova att grilla kamben, baby back ribs eller revben men inte riktigt haft koll på hur man gör eller tid och tålamod för den delen (för det krävs). Så hittade jag den fantastiska BBQ-skolan av Johan Cramby (via Ulrika Good). Hela…